Caballos: son de los compañeros más asombrosos del hombre. La comunicación entre un hombre y un caballo es tanto un descanso maravilloso como la elevación de sentimientos de placer. El caballo, como ningún otro animal, inspiró a artistas y poetas.
Adoración de caballos
Es suficiente recordar el mítico Pegaso, un maravilloso ejemplo del arte clásico de la antigua Hellas. Ritones griegos plateados: los vasos rituales para el vino a menudo se parecían a este caballo alado, listo para extender sus alas presionadas y, habiendo mordido un poco, se elevaron a la cima del Parnaso. En el antiguo Egipto, los caballos, o "burros del Este", recibían toda clase de honores, y los carros y un arnés estaban decorados con oro. Los caballos, especialmente los blancos, fueron venerados en el este. En Japón, por ejemplo, fueron mantenidos en templos, y el dios de la guerra entre los antiguos indios fue representado con el cuerpo de un caballo.
En la antigua Grecia, y luego en el Imperio Romano, se erigieron estatuas en honor a los caballos, ganadores de las competiciones ecuestres, y los dueños de caballos recibieron ricos premios. Se han conservado pruebas escritas del amado semental del emperador Calígula, que bebió del oro y se vistió con un manto, "discutió" asuntos estatales en el Senado junto con nobles patricios.
Uso de caballos
Honrar a los caballos no impidió que fueran utilizados para el propósito previsto, porque nuestros antepasados domesticaron caballos salvajes con fines puramente cotidianos: cultivar la tierra, transportar equipaje y personas.Además, la carne de caballo ha sido durante mucho tiempo un alimento favorito para la mayoría de las tribus nómadas, y no por accidente: no solo se digiere bien, sino que también es mucho más barata que la carne de res.
Caballos en guerra
Ya en los siglos IX-VIII aC, los caballos se usaban en asuntos militares. En los ejércitos de los antiguos asirios, por ejemplo, los carros desempeñaban el papel de tanques que avanzaban a pie. Los egipcios tenían carros diseñados para perseguir y no eran tan masivos, que recordaban a los modernos carros ligeros. Las antiguas tribus germánicas que derrotaron a Roma en el siglo IV comenzaron a usar sillas de montar por primera vez en forma de dos tablas cubiertas con pieles, así como estribos. Los carros tirados por caballos, y luego jinetes con armadura, se convirtieron gradualmente en una fuerza decisiva en numerosas guerras. En una de las primeras monedas que comenzaron a acuñarse en el siglo IV a. C. en la antigua Cartago y en Mesopotamia, se representaba un caballo de guerra, un símbolo de poder militar.
Criar caballos
La cría de caballos en Europa comenzó más tarde. Durante mucho tiempo, fueron traídos a caballo o argamaks de Asia. Comenzaron a usarse para mejorar las razas locales. Magníficos camiones pesados capaces de transportar carga de 22-23 toneladas se cultivaron en la región de Vladimir, de donde obtuvieron su nombre. Los caballos de esta raza van bien en el arnés, pero son bastante lentos. Pero los manitas Oryol se distinguen por su excelente agilidad y fuerza, por lo que se consideraron caballos de postes sin igual.
Era posible deducir aún más juguetones y bellos manitas rusos cruzando las manitas americanas y oriol, que pueden correr a una velocidad de 50-60 km / h, y deambulan aún más rápido.Desafortunadamente, admirar un caballo vivo en un entorno natural es cada vez más difícil. Los "caballos de acero" hechos por el hombre reemplazaron gradualmente a los reales. Y, sin embargo, en muchos casos, un caballo vivo, como un caballo viejo, no puede hacerlo.
Las propiedades curativas de la leche de caballo.
Durante mucho tiempo, las personas han sido conscientes de las propiedades curativas de la leche de caballo, de la que se hace koumiss. Según el testimonio del historiador griego Herodoto, ya en el siglo V a. C., los pueblos asiáticos conocían la receta para su fabricación, que se mantuvo en la más estricta confidencialidad. La leche de caballo, gracias a una gran cantidad de azúcar, se fermenta fácilmente, y la koumiss, además de las vitaminas, contiene levadura activa y bacterias beneficiosas para el cuerpo. Esta es una herramienta excelente en el tratamiento de la tuberculosis, deficiencias vitamínicas, enfermedades gastrointestinales, neurastenia y enfermedades cardíacas por una razón llamada agua viva.
Ya en 1858 en Rusia, cerca de Samara, se organizó una clínica de kumis, en la que los pacientes con tuberculosis y muchas otras enfermedades potencialmente mortales recuperaron su salud.
En Bashkiria, donde el koumiss se considera una bebida tradicional, se han criado razas especiales de caballos con “leche”. Se supone que los productos de las granjas de caballos se exportan a países cercanos y lejanos en el extranjero. Basado en koumiss, aquí se producen productos de leche agria con un sabor más atractivo y familiar, pero con muchas cualidades curativas de un producto natural.
En los pueblos Bashkirs, Kalmyks y Altai, el koumiss se ha utilizado durante mucho tiempo no solo como un remedio terapéutico y dietético, sino también para la prevención del escorbuto. Se administra a mujeres embarazadas y lactantes, y en forma diluida, a niños y ancianos debilitados.Durante la guerra, Koumiss salvó la vida de más de una docena de heridos, y en la posguerra, los microbiólogos, con la ayuda de caballos, lanzaron la producción de una serie de vacunas y sueros contra enfermedades peligrosas como la difteria, la fiebre tifoidea y el sarampión. Para hacer esto, el caballo fue infectado con patógenos de una enfermedad en particular, en respuesta a la formación de anticuerpos fue la formación de anticuerpos. Después de varias vacunas, la sangre saturada de anticuerpos de un caballo inmunizado resistente a las enfermedades se puede usar para preparar agentes antimicrobianos. Un animal es suficiente para reemplazar varios cientos de ratones de laboratorio y salvar a miles de personas de la enfermedad. "Un hombre enfermo, que un jinete sin caballo" - dice la vieja sabiduría oriental.
Durante muchos siglos, a los caballos se les ha dado uno de los roles principales, ya sea guerra, deportes o agricultura. Hay leyendas sobre el apego de los caballos a las personas. De hecho, un animal adulto recuerda a su primer dueño toda su vida. No es en vano que las palabras "arnés" y "matrimonio" tengan una raíz común, y el diccionario compilado por V. Dahl contiene alrededor de 200 proverbios y dichos relacionados con el caballo. Desde la antigüedad, este noble animal le da a la persona salud, fuerza e inspiración, de modo que un jinete que monta un caballo se vuelve más alto no solo en lo literal, sino también en sentido figurado. Por lo tanto, el cuidado recíproco y el amor por los caballos no es una tarifa demasiado alta, que siempre vale la pena.
